Dhaba Kitchen i Nørrebro Street Food

Tasting menu – en rejse gennem Indien

Vælg en Classic Tasting eller Vegetarian Tasting-menu. En enkel måde at dele både de mest populære og nyskabende retter – fra pani puri og okra fries til samosa og chicken tikka.

Småretter med stor smag

Forkæl dig selv med små appetizers som okra fries, samosa, chili chapli kebab eller baigoni — fine småretter, som hylder gadekøkkenets umiddelbare glæde.

Børnemenu med indisk twist

Vores børnemenu rummer milde favoritter som butter chicken med ris og mini naan, chicken skewers med ris eller en lille steak med fritter — perfekt til små smagsløbere.

Karryretter som butter chicken og chicken tikka masala

Karry er hjertet i det indiske køkken – og hos Dhaba Kitchen finder du flere af de mest elskede klassikere. Vores butter chicken er fløjlsblød og cremet med en mild varme, mens chicken tikka masala har en rigere, krydret smag med noter fra tandoorikrydderierne. Begge retter er lavet med saftig kylling og nøje afstemte krydderiblandinger, der giver både dybde og balance.

Vi tilbereder vores karryretter med respekt for de traditionelle opskrifter, men giver dem samtidig en moderne fortolkning. Det betyder, at du får en autentisk smag, der også føles frisk og levende. Vores karryretter i Nørrebro Street Food er både comfort food og en smagsrejse – måltider, der varmer, mætter og inviterer til at blive delt med familie og venner.

Biryani – Indiens festmåltid i én gryde

Biryani er en af Indiens mest elskede retter: ris tilberedt med aromatiske krydderier, friske grøntsager og mørt kød eller vegetariske alternativer. Hos Dhaba Kitchen i Nørrebro Street Food får du hele oplevelsen – en ret, der både er mættende og let, fyldt med smag i hver mundfuld.

Vi bruger gode råvarer og klassiske teknikker, så biryanien bevarer sin autentiske karakter, men får samtidig et nutidigt løft. Serveret med raita eller chutney bliver den til et festmåltid, der samler folk om bordet og understreger, hvorfor biryani er en uundgåelig klassiker.

Vegetariske og veganske karryretter

Hos os finder du et stærkt udvalg af vegetariske og veganske karryretter – alle serveret med ris. Prøv for eksempel dal tadka, en varmende linseret tilberedt med løg, hvidløg og klassiske indiske krydderier, eller vores aloo matar, hvor kartofler og ærter simrer i en krydret tomat- og løgsauce.

Vi lader grøntsager, bælgfrugter og krydderier tale for sig selv, så smagen bliver både fyldig og frisk. Resultatet er vegetariske retter, der står lige så stærkt som de klassiske kødretter – og som viser, hvorfor det grønne køkken er en hjørnesten i indisk madkultur.

Indisk takeaway på Nørrebro – til hele familien

Vil du have indisk mad med hjem, er det nemt hos Dhaba Kitchen. Du kan bestille direkte i boden i Nørrebro Street Food eller via Wolt og få dine favoritter leveret til døren. Vælg mellem sprøde samosaer, friskbagt naanbrød, populære karryretter eller en tasting menu, der lader hele familien smage lidt af det hele.

På takeaway-menuen finder du også børnevenlige retter med milde krydderier – perfekte til de små. Så kan du tage stemningen fra Indiens gadekøkkener med hjem i stuen. Perfekt til både hverdagsmiddage og hyggelige aftener, hvor du vil forkæle dig selv eller samle familien om et farverigt måltid.

Åbningstider og placering

Du finder Dhaba Kitchen i Nørrebro Street Food – en del af Nørrebro Bycenter på torvet mellem centret og Nørrebro Station. Her samles køkkener fra hele verden, og hos os er det de indiske smage, der er i centrum.

Det er nemt at kigge forbi, uanset om du er på shoppingtur, på vej hjem fra arbejde eller bare har lyst til god mad i hyggelige omgivelser.

Kom forbi og oplev, hvordan vi bringer Indiens gadekøkkener til Nørrebro. Vi glæder os til at byde dig velkommen!